INGREDIENTES: (6 personas)
1 Kilo de suri*
1 Cucharada de ajos
1 Taza de aceite vegetal
4 Plátanos verdes
Sal a gusto
PREPARACION:
El suri se lava bien, se sazona con ajos, sal, y se le deja reposar unos 20 minutos, luego se frie en aceite bien caliente. A parte se cocina los 4 plátanos verdes, también pueden ser plátanos fritos. Se sirve el suri acompañado del plátano, y una ensalada de cocona, es delicioso.. Otra opción es prerarlo en patarashca, torrejas, brochetas a la parrila, y otros lo comen vivos.
COMENTARIO DEL AUTOR:
*El Suri se obtiene del tronco cortado del aguaje, es la larva de un coleóptero (Rynchophorus palmarem), que pone sus huevos en la pulpa del tronco y allí se desarrollan las larvas que son gusanos blancos y gordos, y se consumen generalmente fritos y son de sabor agradable.
1 Kilo de suri*
1 Cucharada de ajos
1 Taza de aceite vegetal
4 Plátanos verdes
Sal a gusto
PREPARACION:
El suri se lava bien, se sazona con ajos, sal, y se le deja reposar unos 20 minutos, luego se frie en aceite bien caliente. A parte se cocina los 4 plátanos verdes, también pueden ser plátanos fritos. Se sirve el suri acompañado del plátano, y una ensalada de cocona, es delicioso.. Otra opción es prerarlo en patarashca, torrejas, brochetas a la parrila, y otros lo comen vivos.
COMENTARIO DEL AUTOR:
*El Suri se obtiene del tronco cortado del aguaje, es la larva de un coleóptero (Rynchophorus palmarem), que pone sus huevos en la pulpa del tronco y allí se desarrollan las larvas que son gusanos blancos y gordos, y se consumen generalmente fritos y son de sabor agradable.
Entradas
guao!!! es interesante...
ResponderBorrarpero quisiera saber su valor nutricional,
el beneficio del consumo... y muchos mas aserca del suri
el valor nutritivo del suri xfavor
ResponderBorrarel valor nutricioal del suri xfavor
ResponderBorrarTiene vitamina A y E. Así mismo, contiene minerales
Borrarel valor nutricional del suri por favor
ResponderBorrarEs una muy buena fuente de proteina y vitamina A y E.
ResponderBorrarPero ¿donde lo puedo encontrar en Lima?
hola anonimo encontrastes los datos del suri? deseas comercializarlo y en que cantidad
Borrarte puedo proporcuinar informacion
y contactos
Hola disculpe por favor me podria decir el valor nutricional del suri y donde lo puedo conseguir en Lima es urgente para un trabajo . gracias :)
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ResponderBorrarbangbros porno
Donde consigo suiri en Lima?
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