Humedad 78,90%
Proteína 0,05 g
Grasa total 0,16 g
Carbohidratos 16,00 g
Fibra 4,90 g
Calcio 8,0 mg
Caroteno 1,61 mg
Fósforo 55,30 mg
Hierro 1,23 mg
Niacina 1,73 mg
Riboflavina 0,03 m
Ac. Ascórbico 43,0 mg
FUENTE: Fruit Gardener,California Rare Fruit Growers. Inc
que gusto que publiques el valor nutricional de alimentos autoctonos de nuestro querido Peru! Solo una consulta, los valores publicados son en 100 gramos de alimento?? Muchas gracias.
ResponderBorrarle agradezco por entrar a mi página, los valores publicados son en 100 gramos de alimento, saludos.
ResponderBorrarmuchas gracias por ayudarme ademas me ayudo con mi tarea
ResponderBorraresta composicion seria la misma para una harina de aguaymanto grasias
ResponderBorrares una fruta maravillosa me ayudo a bajar de peso
ResponderBorrarel valor nutritivo es igual al valor nutricional??
ResponderBorrarEl valor nutritivo esta dada por la cantidad de nutrientes que aportan a nuestro organismo cuando son consumidos, pudiendo ser lípidos, glúcidos, proteínas, vitaminas y minerales. El valor nutricional se refiere a los nutrientes que aporta cada alimento y en que cantidades lo hacen.
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